PRZYSTAWKI

	Przegrzebki \| purée z pomidorów koktajlowych \| marynowany fenkuł Scallops \| cherry tomato purée \| pickled fennel	PLN 65
	Skok z królika w cydrze gruszkowym \| purée z marchwi, gruszki i papryki Rabbit hind leg in pear cider \| carrot, pear and pepper purée	PLN 56
	Tatar z suszonego buraka \| szalotka \| kapary \| szczypiorek \| musztarda Dried beetroot tartare \| shallots \| capers \| chives \| mustard	PLN 42
	Tatar wołowy \| ogórek kiszony \| szalotka \| podgrzybek \| żółtko \| musztarda Beef tartare \| pickled cucumber \| shallot \| bolete \| egg yolk \| mustard	PLN 55

ZUPY

Zupa rybna
Fish soup

PLN 39

Chłodnik sezonowy
Seasonal cold soup

Krem z pomidorów
Tomato cream soup

PLN 28

PLN 30

	Barakuda w glazurze teriyaki \| purée z rokitnika \| gotowane warzywa Barracuda in teriyaki glaze \| buckthorn purée \| steamed vegetables Turbot \| polenta \| szparagi na maśle \| cytrynowy sos holenderski Turbot \| polenta \| buttered asparagus \| lemon hollandaise souce	PLN 85 PLN 159
	Sałatka z tuńczykiem \| jajko marynowane \| pomidor koktajlowy \| ogórek \| rzodkiewka \| groszek cukrowy \| dressing z awokado Tuna salad \| marinated egg \| cherry tomato \| cucumber \| radish \| peas \| avocado dressing	PLN 58
	Risotto brokułowe ze szparagami Broccoli risotto with asparagus	PLN 55
	Rib Eye \| frytki domowe \| sos pieprzowy \| sałatka sezonowa Rib Eye \| homemade fries \| pepper sauce \| seasonal salad	PLN 129
	Burger wołowy \| sałata \| cheddar \| pomidor \| ogórek \| cebula \| frytki domowe Beef burger \| lettuce \| cheddar \| tomato \| cucumber \| onion \| homemade fries	PLN 52
	Ossobuco cielęce \| purée ziemniaczane \| warzywa gotowane \| sos demi-glace Veal ossobuco \| potato purée \| steamed vegetables \| demi-glace sauce	PLN 95
	Grillowana ośmiornica \| młoda kapusta \| kukurydza \| rukola \| aioli szczypiorkowe Grilled octopus \| cabbage \| corn \| arugula \| chive aioli	PLN 119

Puchar lodowy | trzy smaki lodów | owoce 22 PLN
Ice cream sundae | three flavors of ice cream | fruits

	Pistacjowe tiramisu Pistachio tiramisu	PLN 35

	Fondant czekoladowy Chocolate fondant	PLN 32
	Sernik nowojorski New York cheesecake	PLN 32

Zobacz więcej zdjęć w galerii

Restauracja Słona Woda
ul. J. Kilińskiego 11a
81-772 Sopot