PRZYSTAWKI

APPETIZERS

Tatar z sarny | kromka razowca | majonez miodowy | marynowane maślaki | pikle | jajko

Roe deer tartare |  wholemeal bread | honey mayonnaise | pickled mushrooms | pickles | egg

 

PLN 65

Carpaccio z buraka | kozi ser | rukola | orzechy włoskie | oliwa truflowa

Beetroot carpaccio | goat cheese | arugula | walnut | truffle oil


PLN 30

ZUPY

SOUPS

Consomme borowikowe | chrust z szynki parmeńskiej | oliwa truflowa

Boletus consomme | Parma ham | truffle oil

 

PLN 37

Krem z dyni | chili | imbir | miód | puder z oliwek  

Pumpkin cream | chili | ginger | honey | olive powder

PLN 27

WYBÓR SAŁAT

SALADS CHOICE

Ciepła sałata z kalafiora | ciecierzyca | buraczki | szpinak | rodzynki   

Warm cauliflower lettuce | chickpea | beetroot | spinach | raisins 

PLN 37

Sałatka Waldorf – zielone jabłko | seler naciowy | prażone orzechy |
winogrona | radicchio | cykoria | delikatny majonez

Waldorf salad | celery | roasted nuts | grapes | radicchio | chicory  | mayonnaise

PLN 42

MAKARONY

PASTA

Tagliatelle z kaczką  | sos truflowy | żurawina | prażone migdały

Tagliatelle with duck | truffle sauce | cranberry | almond

PLN 45

Pappardelle z łososiem | kapary | suszone pomidory | cebula |czosnek | rukola |sos śmietanowy

Pappardelle with salmon | capers | dried tomatoes | onion | Garlic | arugula | creamy sauce

PLN 39

DANIA GŁÓWNE

MAIN COURSES

Pierś z kaczki | gnocchi zasmażane z szałwią | mus z antonówki | puree z dyni | sos żurawinowy

Duck breast | gnocchi with sage | antonovka mousse | pumpkin puree |cranberry sauce

 

PLN 69

Łosoś z pieca | tłuczone ziemniaki |
muślinowy sos z owocami morza | sałatka wakame

Salmon from the oven | potatoes | seafood sauce | wakame salad

PLN 75

Pieczone pomidorowe trio faszerowane musem
truflowym |  dyniowym | szpinakowym

Baked tomato stuffed with mousses Truffle | pumpkin | spinach

 

PLN 49

DESERY

DESSERTS

Gruszka w pistacjach | sos waniliowy

Pear in pistachios | vanilla sauce

 

PLN 33

Angielskie crumble | lody rumowe

Crumble | rum ice cream

 

PLN 27

MENU DLA DZIECI

CHILDREN’S MENU

Rosół z makaronem

Chicken noodle soup

PLN 15

Paluchy rybne lub nuggetsy / frytki / mizeria

Fishsticks or nuggets / french fries / cucumber salad

PLN 20

Pucharek lodów 

A cup of ice cream 

PLN 15

Naleśnik z owocami

Pancake with fruits

PLN 18

Zobacz więcej zdjęć w galerii

Galeria

Restauracja Słona Woda
ul. J. Kilińskiego 11a
81-772 Sopot