Menuadmin_or2022-05-06T18:26:13+02:00

43408800_1177515375751045_1224920382146871296_o

PRZYSTAWKI

APPETIZERS

	Krewetki smażone na maśle \|chilli \| białe wino \| masło \| natka pietruszki Butter fried prawns \| chilli \| white wine \| butter \| parsley	PLN 25

	Antipasti: Szynka San Daniele \| Salami “Spianata picante “ \| grillowany karczoch \| grillowana cukinia \| suszone pomidory \| mini mozzarella \| bruschetta San Daniele ham \| “Spianata picante” Salami \| grilled artichoke \| grilled zucchini \| sun-dried tomatoes \| mini mozzarella \| bruschetta	PLN 43

	Carpaccio z breasoli \| rukola \| kapary \| płatki sera Parmiggiano reggiano Carpaccio with breasoli \| arugula \| capers \| Parmiggiano reggiano cheese flakes	PLN 35

	Ceviche z owoców morza Seafood Ceviche	PLN 33

ZUPY

SOUPS

	Krem z pieczonych pomidorów \| pesto z ciętej bazylii \| czosnkowe cappuccino Roasted tomato cream \| chopped basil pesto \| garlic cappuccino	PLN 21

	Cacciucco alla livornese \| ośmiornicą \| dartym chlebem Cacciucco alla livornese \| octopus \| torn bread	PLN 35

	Minestrone w wiosennych warzyw \| tarty ser pecorino Minestrone in vegetable spring \| grated pecorino cheese	PLN 25

WYBÓR SAŁAT

SALADS CHOICE

	Inslata mista \| grillowany łosoś lub kurczak \| oliwki \| kapary \| czerwona cebula Inslata mista \| grilled salmon or chicken \| olives \| capers / red onion	PLN 25

	Sałata Chalkidiki \| kozi ser \| ośmiorniczki \|krewetki \| oliwa z oliwek Chalkidiki lettuce \| goat cheese \| octopus \| shrimps \| olive oil	PLN 33

	Sałatka z endywii \| łuskane grillowane przegrzebki \| jajka przepiórcze \| maliny \| miód malinowy vinagrette Endive salad \| shelled grilled scallops \| quail eggs \| raspberries \| honey \| raspberry vinagrette	PLN 39

MAKARONY

PASTA

	“Pasta alla puttanesca “- spaghetti \| anchovies \| kaparami \| oliwkami \| czosnkiem \| ser Parmigiano Reggiano “Pasta alla puttanesca“ – spaghetti \| anchovies \| capers \|olives \| garlic \| Parmigiano Reggiano cheese	PLN 27

	Bugattini w kremowym sosie z pieczarkami \| suszone pomidory \| szynka parmeńska \| ser Grana Padano Bugattini in a creamy mushroom sauce \| sun-dried tomatoes \| Parma ham \| cheese Grana Padano	PLN 35
	Fussilioni di sepia \| łosoś \| krewetki \| vangole \| kawior \| sos ostrygowy \| chilli Fussilioni di sepia\| salmon \| shrimps \| vangole \| caviar \| oyster sauce \| chilli	PLN 45

	Penne wegetariańskie \| chilli \| cukinia \| bakłażan \| pomidory \| białe wino Vegetarian Penne \| chilli \| zucchini \| eggplant \| tomatoes \| white wine	PLN 35

DANIA GŁÓWNE

MAIN COURSES

	Małże po żeglarsku \| sos szafranowy \| spaghetti all chittara Mussels in a navy style \| saffron sauce \| spaghetti all chittara	PLN 45

	Steak di manzo \| gambas grillowany \| sos gorgonzola \| puree z buraka \| warzywa z grilla Steak di manzo \| grilled gambas \| gorgonzola sauce \| beetroot puree \| grilled vegetables	PLN 95
	Filet z turbota \| sos z białych winogron \| puree z ziemniaków \| peperonata Turbot fillet \| white grape sauce \| mashed potatoes \| peperonata	PLN 70

	Kotlet schabowy z kostką \| demi glace jałowcowy \| jabłka duszone z rozmarynem \| frytki z batatów Diced pork chop \| demi glace juniper \| stewed apples with rosemary \| sweet potato fries	PLN 49
	Polędwica z dorsza \| szpinak z czosnkiem \| julienne warzywne \| jajko Cod sirloin\| spinach with garlic \| julienne vegetable \| fried egg	PLN 45

	Burger wołowy 100% \| aioli paprykowe \| frytki stekowe \| colesław z modrej kapusty Beef burger 100% \| paprika aioli \| steak fries \| coleslaw with red cabbage	PLN 42

DESERY

DESSERTS

	Tarta z mango i marakuji \| tiul owocowy \| świeże owoce Mango and passion fruit tart \| fruity tulle \| fresh fruit	PLN 20

	Carpaccio z owoców \| sorbet cytrynowy \| sos miodowo-imbirowy Fruit carpaccio \| lemon sorbet \| honey-ginger sauce	PLN 25

	Ciasteczka Madeline \| sorbet z malin \| porzeczki Madeline cookies \| butter cream \| raspberry \| currant sorbet	PLN 20

DESKA WŁOSKICH SERÓW:

ITALIAN CHEESE BOARD:

	Pecorino Nero d’avola \| Kozi ser Semistagionato Antura \| pecorino Primosale Tartufo \| Gorgonzola picante / Taleggio \| dodatki Pecorino Nero d’avola \| Goat cheese Semistagionato Antura \| pecorino Primosale Tartufo \| Gorgonzola picante \| Taleggio \| addition	PLN 65

MENU DLA DZIECI

CHILDREN’S MENU

	Krem z pomidorów Tomato cream soup	PLN 15

	Rosół z makaronem Chicken broth with noodles	PLN 15

	Nuggetsy \| frytki lub puree ziemniaczane \| bukiet sałat \| mizeria Nuggets \| french fries or mashed potatoes \| bouquet of lettuces \| cucumber salad	PLN 25

	Paluchy rybne \| frytki lub puree ziemniaczne \| mizeria Fish fingers \| fries or mashed potatoes \| cucumber salad	PLN 30

	Pucharek lodów z owocami i bitą śmietaną A cup of ice cream with fruit and whipped cream	PLN 12

Zobacz więcej zdjęć w galerii

HOTELTESTA_LOGO_white_100x100

Restauracja Słona Woda
ul. J. Kilińskiego 11a
81-772 Sopot

tel.+48 58 717 68 50
+48 722 221 216
info@hoteltesta.pl