
PRZYSTAWKI
APPETIZERS

Tatar z tuńczyka | awokado | jajko przepiórcze | oliwa z kolendry Tuna tartare | avocado | quail egg | coriander oil |
PLN 49 |
|
Przegrzebki | bisque homarowy | salsa mango-papryka Scallops | lobster bisque | mango and pepper salsa |
PLN 56 |
|
Tatar z suszonego buraka | szalotka | kapary | szczypiorek | musztarda francuska Dried beetroot tartare|shallots | capers | chives | french mustard |
PLN 42 |
|
ZUPY
SOUPS

Rybna | dorsz | cebula | marchew | czosnek | pietruszka | musztarda | gałka muszkatałowa Fish soup | cod | onion | carrot | garlic | parsley | mustard | nutmeg |
PLN 39 |
|
Cebulowa | palony parmezan | grzanka Onion soup | roasted parmesan | toast
|
PLN 35 PLN 28 |
DANIA GŁÓWNE
MAIN COURSES

Halibut na maśle | polenta z kolendrą | pak choi | sos homarowy Halibut in butter | polenta with coriander | pak choi| lobster sauce Gicz jagnięca confit | ziemniaki opiekane w ziołach | pieczone pomidory koktajlowe | sos madera |
PLN 95 PLN 115 |
|
Tomahawk wieprzowy | puree ziemniaczane | bukiet sałat | sos musztardowy Pork tomahawk | mashed potatoes | mixed salad | mustard sauce |
PLN 84 |
|
Risotto z kalafiorem | ryż arborio | cebula | suszone pomidory | oliwki Cauliflower risotto | arborio rice | onion | sun-dried tomatoes | olives |
PLN 58 | |
Sałatka dnia – zapytaj kelnera o dzisiejszą propozycję Salad of the day – please ask your waiter for today selection |
PLN 45 | |
|
||
|
|
MENU DLA DZIECI
CHILDREN’S MENU

Paluszki rybne z dorsza | frytki | marchewka 35 PLN Fish fingers with cod | fries | carrots Krem z pomidorów 24 PLN Puchar lodowy | trzy smaki lodów | owoce 22 PLN |
DESERY
DESSERTS

Grejpfutowe zabajone | biszkopt kawowy | żel lawendowy | owoce Grapefruit zabaglione | cocoa sponge cake | lavender gel | fruits |
PLN 33 |
|
Gruszka w winie | glazura z białej czekolady | orzechy włoskie | lody pistacjowe Pear in wine | white chocolate glaze | walnuts | pistachio ice cream |
PLN 34 |
|
Deska serów z owocami i orzechami Cheese board with fruits and nuts |
PLN 49 | |
|
Restauracja Słona Woda
ul. J. Kilińskiego 11a
81-772 Sopot