
PRZYSTAWKI
APPETIZERS

Tatar z tuńczyka | awokado | jajko przepiórcze | oliwa z kolendry Tuna tartare | avocado| quail egg | coriander oil |
PLN 49 |
|
Przegrzebki | bisque homarowy | salsa mango-papryka Scallops | lobster bisque | mango and pepper salsa |
PLN 56 | |
Tatar z suszonego buraka | szalotka | kapary | szczypiorek | musztarda francuska (V) Dried beetroot tartare | shallots | capers | chives | french mustard (V) |
PLN 42 |
|
ZUPY
SOUPS

Rybna | dorsz | cebula | marchew | czosnek | pietruszka | musztarda | gałka muszkatałowa Fish soup | cod | onion | carrot | garlic | parsley | mustard | nutmeg |
PLN 39 |
|
Cebulowa | palony parmezan | grzanka Onion soup | roasted parmesan | toast |
PLN 32 |
Krem z pomidorów Tomato cream soup (V) |
PLN 28 |
|
DANIA GŁÓWNE
MAIN COURSES

Halibut na maśle | polenta z kolendrą | pak choi |sos homarowy
Halibut in butter | polenta with coriander| pak choi | lobster sauce Gicz jagnięca confit | ziemniaki opiekane w ziołach | pieczone pomidory koktajlowe | sos madera Confit lamb shank | roasted herb potatoes | roasted cherry tomatoes | madeira sauce |
PLN 95
PLN 115 |
|
Tomahawk wieprzowy | puree ziemniaczane | bukiet sałat | sos musztardowy
Pork tomahawk | mashed potatoes | mixed salad | mustard sauce |
PLN 84 |
|
Risotto z kalafiorem | ryż arborio | cebula | suszone pomidory | oliwki (V)
Couliflower risotto | arborio rice | onion | sun-dried tomatoes | olives (V) |
PLN 58 | |
Sałatka dnia – zapytaj kelnera o dzisiejszą propozycję
Salad of the day – please ask your waiter for today selection |
PLN 45 | |
|
||
|
|
MENU DLA DZIECI
CHILDREN’S MENU

Paluszki rybne z dorsza I frytki I marchewka
Fish fingers with cod I fries I carrots PLN 35 Spaghetti Bolognese PLN 33 Krem z pomidorów Puchar lodowy I trzy smaki lodów I owoce |
DESERY
DESSERTS

Grejpfrutowe zabajone | biszkopt kakaowy | żel lawendowy | owoce Grapefruit zabaglione | cocoa sponge cake | lavender gel | fruits |
PLN 33 |
|
Gruszka w winie | glazura z białej czekolady | orzechy włoskie | lody pistacjowe Pear in wine | white chocolate glaze | walnuts | pistachio ice cream |
PLN 34 |
|
Deska serów z owocami i orzechami |
PLN 49 | |
|
Restauracja Słona Woda
ul. J. Kilińskiego 11a
81-772 Sopot